Kohlrabiaufstrich

Als Powersnack, zur Jause oder einfach für Zwischendurch mit frischem Brot oder Gemüsesticks passt ein leckerer Aufstrich immer. Für euch habe ich hier ein schnelles Rezept.

Zutaten:
250 g Topfen
100 g Kohlrabi
50 g Birne
Kräutersalz, etwas Senf,
1 Handvoll gehackte Kräuter
evt. Chilipulver

Zubereitung:

Den Kohlrabi und die Birne fein reiben und mit dem Topfen vermischen. Mit Kräutersalz, Senf, Kräutern und dem Chilipulver abschmecken und genießen.

Werbeanzeigen

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s