Schokoduft liegt in der Luft 🙂 Heute habe ich ein schnelles, einfaches und gleichzeitig super leckeres und gesundes Frühstücksrezept für euch. Wer liebt Knuspermüsli genauso wie ich? Findet ihr auch, dass die gekaufte Variante immer so pappsüß ist. Gleichzeitig haut es mich vom Hocker, wenn ich die Zuckermenge auf 100 g Müsli lese. Oft ist 1/4 vom Müsli nur Zucker … unvorstellbar.
Deshalb mache ich seit einiger Zeit mein Knuspermüsli einfach selber. Wem es zu wenig süß ist, der kann es gerne mit einem Löffel Honig nachsüßen.
Diesmal bleiben wir aber bei der gesünderen Variante 🙂
Zutaten:
500 g grobe Haferflocken
2 El. Rohkakaopulver
150 g Walnüsse
50 g Sonnenblumenkerne
50 g Leinsamen
50 g Rosinen
1 Prise Salz
1 El. Honig
2 El. Öl
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verrühren und auf ein Blech geben. Im Rohr bei 160 °C Heißluft goldbraun backen. Immer wieder umrühren. Es dauert ca. 15 min.
Mit Joghurt und Bananen genießen.
Einfachfeinlecker 